Diametro 28 cm, la pizza perfetta è servita

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Caro direttore, pensavo di potercela scansare,  puntuale, è arrivata la formula per una buona pizza. La sua autrice, Eugenia Cheng, dottore di ricerca in matematica presso l’Univesità di Sheffild (Uk) e Chicago (Us), ha spiegato che questa formula permette di preparare una pizza dalleperfette dimensioni, che garantisce un morso ideale. Grazie a questa formula scopriamo che il boccone perfetto è quello di una pizza di 28 cm, perchè contiene il 10% in più di condimento rispetto alle altre dimensioni.

Corriere del Mezzogiorno, 31/10/2013

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L’esperienza, la professionalità e la passione per il lavoro, sono gli aspetti che caratterizzano Alessandro Senatore. Sempre disposto all’ascolto, fautore della mediazione come pratica efficace per la soluzione dei conflitti, sostenitore dell’arbitrato quale valido e rapido strumento per la risoluzione delle controversie, in ogni caso, fortemente determinato nell’affrontare i conflitti che gli vengono sottoposti, ha come principale obiettivo l’interesse dei propri assistiti.
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